Guide Hachette des Vins 2012
2* et Coup de cœur Bourgueil Prestige 2009
1* Bourgueil Lucien Lamé 2009
1* Bourgueil Vieilles Vignes 2009
Cette cuvée Prestige est l’aboutissement d’un travail méticuleux : vinification thermorégulée sur cuve en bois, fermentation malolactique en foudre, élevage de 18 mois au contact d’un fût centenaire. Et la belle matière de ce 2009, imprégnée de la ferme acidité du terroir argilo-calcaire, n’a pas été affectée par cette série de rencontres boisées. Résultat : un vin arômatiquement charmeur qui allie des arômes fruités (cassis, mûre, pruneau) aux finesses toastées ; onctueux, souple, frais et d’une droiture remarquable en finale. A déguster aujourd’hui ou dans 3 ans. Riche d’un fruité harmonieux, la cuvée Lucien Lamé 2009 décroche une étoile, tout comme la cuvée Vieilles Vignes 2009. Carton plein !
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