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Revue de presse

Bettane & Desseauve – Le grand Guide des Vins de France 2010 – 1 BD

Le légendaire 1976 reste l’un des vins du millésime, et en dégustation comparative, il domine la plupart des grands crus bordelais par sa fraîcheur et sa richesse de constitution, dues au pourcentage de cabernet-sauvignon ; il appelle la truffe noire et sa tartine moelle. Ce domaine historique de Bourgueil réussit bien les grands millésimes, mais se montre plus irrégulier dans les années un peu jalouses. Il convient de carafer les crus avant de les servir.

 

Bettane & Desseauve

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